Chi siamo
La carne di una volta, consegnata a casa tua
Le nostre origini
Siamo una famiglia di allevatori italiani, fieri e cresciuti a contatto con la natura. Il consumo della carne è una di quelle scelte che inconsciamente impattano sempre di più l'ambiente che ci sta intorno.
Noi di CompraUnMaiale.it vogliamo promuovere il consumo di una carne migliore in termini di qualità ed in termini di sostenibilità. Come la carne di una volta!
La nostra Azienda Agricola
La nostra azienda agricola italiana si dedica all'allevamento di bovini e suini nel migliore modo possibile, con foraggio e cereali prodotti esclusivamente nei nostri terreni.
Il nostro sistema produttivo è a ciclo chiuso: gestiamo direttamente tutte le fasi dalla riproduzione, nascita, svezzamento fino all'ingrasso, monitorando ogni passaggio dalla nascita alla macellazione per garantire qualità e tracciabilità.
I nostri capannoni sono progettati per garantire massimo comfort agli animali. Manteniamo molti esemplari autoctoni, privilegiando l'esperienza nel taglio della carne e nella preparazione di insaccati e condimenti.
Cosa facciamo
La nostra fattoria collettiva online propone per la prima volta l'acquisto condiviso di carne come si faceva tra famiglie una volta. Tramite l'acquisto condiviso e l'accorciamento della filiera produttiva, portiamo nelle tavole degli italiani il meglio della carne: da tagli freschi ai più tipici insaccati nostrani.
Scopri la Fattoria Collettiva
Niente spreco, dal naso alla coda
Quando l'animale viene macellato, ogni sua parte viene valorizzata: dai tagli pregiati ai salumi tradizionali, passando per il macinato e i prodotti in vaso. E' il principio del "nose to tail": rispettiamo la vita dell'animale utilizzandola interamente.
In una fattoria collettiva la carne diventa piu saporita e piu sana, perche cio che gli animali mangiano viene da una terra sana, lavorata con cura da chi ama davvero il proprio mestiere.
Quello che facciamo noi non si puo definire solo un lavoro ma molto di piu, chiamiamola pure passione.